Jika
Anda ingin punya daya ingat yang kuat dan tidak cepat pikun, maka mulailah
mengonsumsi makanan-makanan di bawah ini. Buah
strawberry dan salmon mengandung nutrisi yang dapat membuat grey matter (sistem
saraf pusat) kuat dan mengatasi depresi bahkan tumor otak, sebagaimana dikutip
dari laman The Sun.
Sementara,
semua buah berry kaya akan antioksidan yang dapat membantu mengurangi stres di
otak.
1.
Strawberry mengandung flavenoid disebut fisetin yang dapat menguatkan daya
ingat, tetapi blueberry adalah yang terbaik untuk meremajakan sistem saraf
pusat.
2.
Choline, kunci untuk perkembangan otak dan daya ingat melimpah pada kuning
telur. Nutrisi itu penting bagi anak di bawah umur tujuh tahun karena otak
mereka berada dalam masa perkembangan. Namun harus berhati-hati karena telur
memiliki kolesterol yang tinggi.
3.
Biji-bijian, biji kopi kaya akan vitamin, mineral, antioksidan dan asam amino.
Beberapa penelitian menunjukkan minum kopi secara teratur dapat mengurangi
risiko demensia. Sebuah penelitian di Korea Selatan menemukan biji kopi dapat
memperlambat pertumbuhan tumor otak.
4.
Ikan Salmon dan ikan berminyak lainnya kaya akan asam lemak omega-3. Asam itu
mengandung DHA yang membantu otak mengirimkan sinyal. Jumlah DHA yang rendah
berdampak melemahnya daya ingat otak, kurang konsentrasi atau gangguan suasana
hati, depresi, skizofrenia dan autisme.
5.
Kacang banyak mengandung vitamin E yang baik untuk otak dan membantu mencegah
pikun. Kenari sama seperti salmon, kaya akan omega-3. Kacang mete kaya akan
magnesium yang memungkinkan lebih banyak oksigen ke dalam sel darah di otak.
Kacang mengandung Choline yang meningkatkan sistem saraf pusat.
Sumber : http://cybermed.cbn.net.id
0 komentar:
Posting Komentar